Simone
辣炒花蚬子的做法如下：1、食材：虮子500克、干红辣椒50克、葱10克、姜10克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量白糖适量。2、刚缺衡搜买回来的现子用水泡两个小时，然后将虮子去泥沙，清洗干净，装入碗中待用。3、将干红辣椒切成小段，葱和姜切成丝备用。4、热锅放油烧热，放入干红辣椒段爆炒。5、再放入葱姜丝，煽炒出香味来。伏历6、倒入清洗干净的现子。可以加一些的水。7、将虮子快速翻炒均匀，加入料拦渣酒，盐，白糖。8、快速翻炒均匀，入味。最后加入味精调味。9、番翻炒均匀，出锅，这道美味的辣炒虮子就可以了。
