Simone
薰衣草 薰衣草(Lavender)为唇形花科(Labiatae),薰衣草属(Lavandula)之多年生常绿小灌木.原产於地中海沿岸地区,但也有文献报导:薰衣草原生于波斯(今之伊朗)与加那利群岛,经由腓尼基人引进到地中海滨之法国.叶片狭窄,灰绿色,茎直立,在国外夏秋季节开花,为穗状花序,花序长5-15公分,花色因品种而异有蓝,淡紫,紫,浓紫及白色等,以蓝色最普遍. 熏衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。又名「宁静的香水植物」。原产于地中海地区,以法国南部为最多，性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上 覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达80公分，通常在六月开花。每当花开风吹起时， 一整片的熏衣草田宛如深紫色的波浪层层迭迭地上下起伏着，甚是美丽。 与地中海气候相仿的日本北海道,以富良野一带栽植最广.薰衣草自古以来为人们用以作为香料的植物,全株带有芳香,并含有薰衣草油.罗马时代,用来作为入浴时的香水而受到珍视.属於紫苏科,最高可生长到60公分左右的低矮植物.七月上旬开始为大地渲染出色彩,花期直到八月上旬.语源由来是从拉丁文中LAVO(洗),用於入浴而来.将花蒸馏萃取出带挥发性的薰衣草油,可作为香料,药用等,有安眠效果,一般认为对紧张坐立不安,压力,身心疲劳等具有疗效 熏衣草属唇形科芳香植物，因为她的气味芬芳怡人，是药草园中最受喜爱的一种，素有「芳香药草之后」的称誉。由于她的香气浓郁，令 人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效，古罗马人经常使用熏衣草来沐浴熏香，希腊人则将熏衣草用来治疗咳嗽。 熏衣草的分类 ◆英国薰衣草 学名 lavandula angustifolia ' vera ' 别名 爱情草 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约60-80 公分 种子发芽 12-21天 成熟时虚汪间 150天 花期 �6-9月 花色�紫色 利用部位 叶、花 特性 常绿灌木，为薰衣草原生种，是国外大田栽培最多的品种，其精油含量最高，也是经济价值最好的熏衣草，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫 色，全株有浓郁的芳香。 栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。 用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、差敬仔使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收 敛效果。 ◆蝴蝶薰衣草 种子来源∶ 法 国 学名 lavandula pedunculata 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约 50-60公分 种子发芽 12-21 天 成熟时间 200天 � 花色 深紫 利用部位 叶、花 别名芳香蝴蝶。常绿灌木，叶灰绿色，株高。花呈穗管状稿橡(兔耳朵)，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的 环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防. ◆希德寇特薰衣草 种子来源∶ 英 国 学名 lavandula angustifolia 'hidcote�' 别名 爱情草 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约30-40�公分 种子发芽 12-21天 成熟时间 150天 花期 �6-9月 花色�紫色 利用部位 叶、花 特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、花色系薰衣草的代表色、因此很多明信片它做背景。 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。 栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。 用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收 敛效果。 ◆女士熏衣草 种子来源∶ 美 国 学名 lavandula angustifolia 'lady' 别名 爱情草 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约20~30公分 种子发芽 12-21天 成熟时间 150天 花期 �6-9月 花色 淡紫色 利用部位 叶、花 特性 常绿灌木， 矮性，极早生种，耐热，发芽至开花约半年，叶狭长绿色，花呈穗状，紫色，全株有浓郁的芳香，1994年获得 aas winner。 用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收 敛效果。 ◆英国玫瑰薰衣草 种子来源∶ 英 国 学名 lavandula angustifolia 'rosea'�� 别名 爱情草� 科属 唇形科� 分类 常绿灌木� 植株高度 约30-40�公分� 种子发芽 12-21天� 成熟时间 150天� 花期 �6-9月� 花色� 粉红色�� 利用部位 叶、花� 特性 常绿灌木，气味极其芬芳、可以食用、由于 花穗挺直、 花色粉红，株高30cm、是薰衣草的珍品， 叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。�栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。�用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收 敛效果。 ◆法国熏衣草 种子来源∶法 国 学名 lavandula stoechas 别名 � 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约 50-60公分 种子发芽 12-21天 成熟时间 200天 花期 � 花色 深紫 利用部位 叶、花 特性 常绿灌木，叶灰绿色， 花呈穗管状，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。 栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。 用途 花叶可提炼精油， 、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收敛效果。 ◆熏衣草孟士德 种子来源∶ 美 国 学名 lavandula 〔munstead〕 别名 爱情草 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约20~30公分 种子发芽 12-21天 成熟时间 花期 � 6-9月 花色 紫色 利用部位 叶、花 特性 常绿灌木， 矮性，薰衣草初期的品种，叶狭长绿色，花呈穗状，淡紫色，全株有浓郁的芳香。 栽培 喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好。 用途 花叶可提炼精油，花可增添果酱风味，亦适合做糕饼及香草茶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新之效。亦可用於泡澡和护肤美容具收 敛效果。 ◆齿叶熏衣草 种子来源∶法 国 学名dentata lavender 科属 唇形科 分类 常绿灌木 植株高度 约30-40 �公分 种子发芽 12-21 天 成熟时间 200天 � 花色�浅紫 利用部位 叶、花 常绿灌木，叶齿状绿色， 。花呈羽毛状 ，花色浅紫，花期长（ 10-12）月，、耐热耐潮性优于其它品种熏衣草，全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的环境， 植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。 基本分为下列三种： ★原生薰衣草〈 True Lavender, Lavandula Angustifolia 〉，又称英国薰衣草，品质最佳，多半被用来制造高级的香水及香料，在种植上多采取比较小块、精致的种植，辨识上这种薰衣草叶子较细、花穗较短。 ★长穗薰衣草〈 Spike Lavender, Lavandula Latifolia 〉，又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗都较长。 ★混种薰衣草〈 Hybird Lavender, Lavandula Lavandin 〉，是以上两种的混种，现在在法国普罗旺斯 被大量栽培.
