正宗四川水煮肉片的家常做法，介绍如下：1、猪通脊切成片后用酱油和水淀粉浆一下，昌配码油菜洗净切段，蒜剁成段，葱姜蒜切丝，剁椒剁碎。2、油热后放入辣椒，葱姜蒜，卖李甜面酱翻炒，倒入少量水，开锅放盐，鸡精，青菜，捞出装入碗内。3、滑入肉，待肉变色熟透后连汤一起装入碗中，耐哪锅洗净烧热，加入花椒粒，干红辣椒翻炒并碾碎撒在煮好的肉片上，锅中倒入少量油烧热后淋在肉片上。
四川水煮肉片的做法
Simone
发布于 2023-05-04 09:00:04
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