Simone
她就是周杰伦妈妈的名字啊，2003年最被期待的专辑做知－周杰伦第四张全新国语大碟《叶惠美》，在万众期待之下，于7月31隆重发行。周杰伦2003年夏天全新大碟《叶惠美》全面曝光！久未露面的Jay，原来一直“闭关”筹备新碟，乘势于夏天再战乐坛。这次唱片走复古而成熟的意大利风格，曲风再度跳脱以往自我风格；为了配合歌路和形象，Jay早前特地到罗马拍摄MV，为新歌带来视听新享受！率先主打歌“以父之名”则是富差敬有《教父》黑帮味道的沉郁歌曲，由Jay作曲，鬼才黄俊郎填词，当中一段意大利歌剧女声配乐令全曲更富欧洲复古之风情纯庆消。每次在专辑的内容、曲风、名称当中，杰伦总是会给大家惊奇、耳目一新的不同感受，而这次会让歌迷朋友们打上的第一个大问题便是专辑的名称了。想象力十分丰富的杰伦与阿尔发唱片几经讨论后，认为既然已经有了「以父之名」为首波强力主打歌曲，就再用母亲来平衡一下，于是以母亲（叶惠美）为专辑名称就由此而来！
