Simone陪酒员分三级：一银橡般来说都是按定量走。
一级：定量一般在15斤左右；
二级：定量一般在10斤左右；
三级：定量在6斤左右。
而据韩国统计厅的统计，2009年韩国20岁以上50岁以下可劳动的女性人口达799万人，据此计算，每60名可劳动的韩国女性中就有1名“陪酒女郎”。
日本经济近年持续疲弱。在工时过长、职场的性别歧视与收入不稳定的情况下，不少女性都选择成为陪酒女郎。虽然与性交易无关，但在过去仍被大多数女性避之不及。
职业要求：
陪酒女郎的外貌和谈吐不能逊色锋乎旁于大公司总裁的秘书，穿着也必须高雅昂贵(一般说来穿和服较多)。
发展现状：
2010年10月，韩国国税厅发布2010年《国税统计年报》，公开了韩国各行业从事人数和平均收入。结果显示，韩国的娱顷模乐场所女性从业人数众多，年报还首次公布了韩国女性娱乐场所工作人员（俗称“陪酒女郎”）的收入水平。
韩国国税厅的年报显示，在酒吧等营业性娱乐场所工作的女性人数达13.9904万人，她们一年来获得的报酬总额为1.91515万亿韩元，人均收入达 1369万韩元（约合8万元人民币）。
