Simone
“人为万物之灵”，这条著名的断语，出自儒家的经典《尚书·周书·泰书》中有一句话：“惟天地，万物父母；惟人，万物之灵。”儒家认为：万物为天地所生，人在所有动物中最富有灵性，是主宰。因为是“主宰”，人把动物宰来吃，液隐一点问题也没有。 无独有偶，希伯来人也把人放在万物中心的位置，动物、植物和人是不同的物种，可以吃。耶和华原来规定，以色列人只能吃蔬菜。大洪水以后，上帝允许以色列人吃动物。地上的走兽，空中的飞鸟，还有昆虫和鱼，全都供人类支配。牛、羊、猪、狗、鸭、鱼，都可以食用。动物是一级食物链，植物是二级食物链，对希伯来人来说，人是更高一级的生灵，与动物、植物是分开的，但食无妨，基督徒不必吃素。 但是，希伯来的“吃素观”，还是不及儒家那样的开放。孔子爱听“韶乐”蠢世，爱吃大块肉，所谓“闻《韶》，三月不知肉味。”孔子还说自己是“食不大厌精，脍不细”，“脍”就是猪肉丝。“好吃”是儒家士大夫的特征，基督徒的饮食文化远没有中国发达。 凡地上的走兽和空中的飞鸟都必惊恐，惧怕你们；边地上一切的昆虫并海里的一切鱼，都交付你们的手。凡活着的动物，都可以作你们的食物。这一切我都赐给你们，如同蔬菜闹档厅一样。（《旧约·创世纪》 9：2-3） The fear and dread of you shall rest on every animal of the earth, and on every bird of the air, on everything that creeps on the ground, and on all the fish of the sea; into your hand they are delivered. Every moving thing that lives shall be food for you; and just as I gave you the green plants, I give you everything. ( Old Testament, Genesis 9:2-3)
