Simone百香果果肉能散发多种水厅侍正果香味，因此得名百香果。
百香果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠戾、芒果、榴莲等十几种水果的浓郁香味而得其名。
百香果是一种很容易种活的植物，它可以通过种子繁殖，也可以用根茎繁殖，甚至简单的扦插就可以成活。而且它很好种植，对生长的环境也不怎么挑剔，只要土壤肥沃，阳光充足，基本都能栽种。
并且值得一提的是，百香果当年扦插的植株就能结果，第二年就能大量结果，它还能一年开花结果多次。它的花期从3月份开始，第一次开花后50-60天成熟，第二次开花是七八月份，开花后70-90天成熟，第三次则要等到10月前谈晌后了，扮悔这次因为气温低了，果子生长期较长，一般要等到3-4个月后才成熟。
