卡布奇诺的含义有期待爱情和等待爱情的意思。因为它独特的味道,让很多人都陶醉其中,一杯咖啡里不仅有甜有酸,而且还有苦涩和浓郁,这就是卡布奇诺。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
扩展资料:
卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿知唤卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。
湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,搭春凯卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡森亩布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或是湿卡布奇诺。