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如何煮鲶鱼

如何煮鲶鱼

如何煮鲶鱼好吃?下面看经验分享。

鲶鱼杀好洗净切块加入料酒、生姜丝、白胡椒粉拌匀腌制十多分钟,洋葱洗净切片待用。

铁锅热油后放入生姜丝、葱白炒香加水和盐烧开放入腌制好的鲶鱼煮焖十多分钟,再放入洋葱片开5分钟。

鲶鱼与洋葱煮熟后,切入香葱拌匀等一会儿就好了。