Simone
菜籽油是一种由油菜籽制作而成的食用油，适量食用菜籽油具有补充营养、润肠通便、增进食欲、提供能量、保护血管等功效与作用。
1、补充营养
菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
菜籽油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
菜籽油香味浓郁，适量食用可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。
4、提供能量
菜籽油中含有丰富的脂肪，食用后可以为人体提供能量，可以缓解饥饿感，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
5、保护血管
菜籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇，还可以减少血小板聚积，有利于保护血管。
虽然菜籽油的功效有很多，但不建议高脂血症、高血压患者食用，可能会导致病情加重。日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，注意饮食均衡，避免偏食，有利于身体健康。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
