小时候,小编在农村长大,那时家家户户都穷,小孩子都是没什么零食吃的,唯一的好处就是农村环境还算好,山上有着各种野果子,所以我们这些小伙伴们就经常跑去山上摘野果子当零食吃。像什么野柿子、茶泡、桑葚、拐枣等等,各种各样的野果子都有,种类非常多。
而在这么多种的野果子里面,就有一种野果子让人印象深刻,它就是小西瓜。小西瓜,外表跟西瓜极其相扰碰似,淡青色瓜皮表面还带着各种深青色花纹,不过个头非常小,正常情况下也就跟我们的拇指一样大。这种小西瓜其实并不是西瓜,它的学名叫做糙毛马枣凯交儿,这是小编长大之后才知道的,不过就算知道它并不是西瓜,我们也一直都叫它小西瓜。
这种小西瓜,按照味道来说,其实更接近于黄瓜,味道清淡爽口,还带有一丝酸酸的感觉,作为水果来说,它其实并没有多好吃。当然,在当时我们可不怎么挑食,有得吃就很不错了,哪里还会在意它好吃不好吃。而现在的话,它更多是用来做菜,毕竟现在的人们,不管是大人还是小孩可都不缺零食吃。
现在,这些小西瓜已经被换了一个名字,叫做拇指西瓜,身价更是暴缓岩谈涨,之前到处都是没人要,现在一斤就要上百元,价格简直高到吓人。不过,前面也说了,虽然拇指西瓜长成了水果的样子,但人们基本都是拿它做菜吃的,像什么果蔬沙拉啊、凉拌啊、腌制啊,甚至拿它来调鸡尾酒。
上面说的拇指西瓜的吃法,都是老外们的吃法,那么在我国,人们都会怎么吃呢?其实主要还是生吃。因为这种拇指西瓜长得比较奇特,人们会去购买也是因为好奇,而在尝试过之后,人们才发现,它的价值其实并不值上百元。这样的拇指西瓜你会去买吗?