Simone《天工开物》的作者是宋应星。
《天工开物》的作者是我国明代时期十分著名的科学家宋应星，宋应星字长庚，属于现如今的江西省人，《帆液天工开物》是他最杰出的作品，被誉为"中国17世纪的工艺百科全书"。
宋应星在《天工开物》中记录了农民培育水稻、大麦新品种的事例，研究了土壤、气候、栽培方法对作物品种变化的影响，又注意到不同品种蚕蛾杂交引起变异的情况，说明通过人为的努力，可以改变动植物的品种御判特性，得出了"土脉历时代而异，种性随水土而分"的科学见解。
后世评价：
日本科学史家三枝博音认为：《天工开物》不只是中国，而且是整个东亚的一部代表性技术书，其包罗技术门类之广是欧洲技术书无法比拟的，称此书是“中国有代表性镇轿改的技术书”。
