象拔蚌又叫海笋、黄蛤,是一种钻穴双壳类动物。
象拔蚌的学名为太平洋潜泥蛤,属于潜泥始科的软体动物又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。是世界上已知最大的钻穴双壳动物。象拔蚌的两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)且壳多为灰白色,壳面前端有锯齿状痕。象拔蚌多生活在泥沙底质的海衡闭旅区中,主要以海中的单细胞藻类为食物。
象拔蚌其壳长度约为20厘米,体重可达3.6公斤,是大型双壳类动物,原产于美国和加拿大北太平洋沿海地区,且象拔蚌适宜生活在温度咐凳为0-24度的水中。象拔蚌是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。
象拔蚌的生活习性
象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食,也可滤食沉积物和有机碎屑。它的主要态局敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类,成贝栖居于海底,有较强的保护能力。
象拔蚌前4年生长较快,1龄贝壳长5-6厘米,重36-40克;2龄贝壳长8-10厘米,重200-250克;3龄贝壳长10-12厘米,重400-500克;4龄贝壳长12-15厘米,重500-800克。随着年龄增长,贝壳生长渐变缓慢,但软体生长仍能继续,寿命可达100多年。