乳清粉是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品。
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈现乳白色,如不经过漂白,则呈现白色至浅黄色不等,这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。
乳清粉中的乳清蛋白极配孙低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价高好格也非常低廉。
乳清粉品牌推荐
1、肌肉科技:美国最知名的运动营养品牌之一,品牌代言人包括了乔卡特,菲尔·希斯,德克斯特·杰克逊等历届奥林匹亚大赛冠军。
2、欧力姆:济南斯伯特商贸有限公司成立于2011年,主营运动营养食品。
3、康比特:康比特公司自2001年成立以来,一直秉持关爱生命质量、提升生培念链命活力的创办理念,致力于通过创新科技,提供高品质营养食品。
以上内容参考:百度百科-乳清粉