马奶酒、风干牛肉、蒙古奶酪、蒙古胡麻油、固阳土豆、蒙古盐奶笑颤茶、固阳莜面。
马奶酒
马奶酒,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。当你踏上草原乎瞎,走进蒙古包后,热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长...
风干牛肉
风干牛肉,又称“风干牛肉干”、“牛肉干”。内蒙古大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。
蒙古奶酪
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。
蒙古胡麻油
胡麻,又称亚麻,是一年生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型,内蒙古是我碰顷败国胡麻主产区之一,胡麻加工企业遍布乡镇,胡麻油是内蒙古居民消费的四大食用油之一,尤其是在种植面积最大的乌兰察布市。