墨西哥鸡肉卷用的是酸甜酱,现在国家加强了増甜剂即山梨酸钠(其实哪侍余也是防腐剂)的监控,酸甜酱现在的成本居高不下,所以干李滚脆就不用了,本来酸甜酱就是墨西哥鸡肉卷专用的,所以就跟谈消着一起下架了。墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱(有点酸辣味),是小孩及青年人的最爱。
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