Simone借钱不还的解决方式如下：
1、双方当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋解决纠纷：
（1）债权到期或即将到期时，债务人暂无能力偿还债务但有还款诚意的，债权人可以就履行债务的期限、方式、数额等同债务人进行磋商，敦促债务人履行债务或签订还款协议；
（2）如果该债权有抵押担保或者有第三人提供担保的，中核债权人可与抵押人或者保证人进行协商，使抵押人以足额的抵押资产抵偿债务，或者由保证人来代偿债务；
2、寻求律师帮助，发律师函催收债权：
律师会根据借款形成的过程、债权手中的证据，迟培败以及相关对应的法律，得出追逃债权的方案。根据情况会向借款人发出律师函催收债权；
3、进行诉前保全，促使对方积极回应：
为了保护当事人的合法权益，规定法律利害关系人因情况紧急，不立即申请财产保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，债权人完全可以在起诉前向法院申请采取财产保全措施。
4、可向人民法院提起民事诉讼，要求对方偿还欠款，码颤人民法院在审理结束的，会依法判决并作出民事判决书。
