Simone酵读[jiào]。
“酵”一般指“发酵”，有机物由于某些菌或酶而分解，能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”，亦称“酵母”、“酿母”。
总笔画：空念敬14笔。
1.一（横）、2.丨（竖）、3.ㄱ（横折）高迅、4.ノ（撇）、5.∟（竖折／竖弯）、6.一（横）斗慎、7.一（横）、8.一（横）、9.丨（竖）、10.一（横）、11.ノ（撇）、12.乛（横撇／横钩）、13.亅（竖钩）、14.一（横）。
酵组词：
发酵、发酵酒、酵子、酵母、干酵母、酵母菌、霹雳酵、醗酵、起酵、酵素、酵粥、真酵母、酵头、引酵、酒酵、感酵常、二酵、震酵、环酵、直酵、圣酵、觉酵、四酵、移酵。
