Simone野山椒数迅胡泡凤爪昌态
配料比例：凤爪 8斤，糖 0.3
kg，白醋 0.1kg，姜
，芹菜，胡萝卜 少许
做法：
1.小米椒水倒出，剩到一容器，同时倒入一点小米椒，可根据自己喜好偏辣或是微辣调整小米椒的用量
2.姜去皮，切片放入倒有泡脚水的容器中，在放入芹菜，胡萝卜。再加少许白醋。
3.凤爪冲完水，同时倒点白醋。漂一会儿，捞出。
4.倒入锅中，加大火，直到血水出尽，捞出用凉水冲凉。
5.料桶准备好后倒入冲好水的凤爪，切记泡椒水一定要没过凤爪。
6.时光飞逝，一天以后，可口的凤爪薯拦，就出柜了。
