首先,我要就纠正你的错误,只有茅台冰淇淋才可以做到一边高价,一边热销,其它冰淇淋是做不到册衫的。而茅台冰淇淋高价还热销,原因有二。一是茅台冰淇淋的数量少;二是茅台的品牌效应。
先来说第一个原因,茅台冰淇淋贵的根本并不是因为品牌,而是数量稀少。就像茅台最出名的53°飞天茅台,为什么很贵?因为数量稀少,但很多人又想喝。这样就造成了一个供不应求的市场情况,价格自然就会水涨船高,这个是学过初中政治的人都知脊衫道的。茅台冰淇淋也是一样,茅台冰淇淋里面因为添加了茅台酒,所以一推出就很受欢迎。但茅台那边玩了个套路,那就是跟飞天茅台一样,控制茅台冰淇淋的出货量,这样就人为造成了供不应求的市场,茅台冰淇淋的价格自然就会增高。但这并不妨碍其销量,因为茅台冰淇淋本身就不是普通人消费得起的。
再来说茅台的品牌效应,不得不说,茅台就是相当于我国酒界的爱马仕,属于是顶级的酱香酒。这个看其市值和旗下产品的热销度就知道了。因为茅台的这个品牌效应在我国不是一般的恐怖,茅台现在已经不是一个酒了,而是一种高端礼品,你看很多认买茅台,只有极少部分是自己喝的,大部分都是买来送人的,因为茅台酒送人有面子。茅台冰淇淋也是一个意思,很多人买来就是为了送给自己的领导之类的,并不是说自己吃,因为这么贵的东西,买来自己吃太亏了,用来送礼才是最好的。
总的来说,并不是所有高价冰淇淋都可以热销,只有茅台冰淇淋可以,而这一切都得益于茅台的品牌效应和其人为樱姿腔控制产量。