可以。
蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠道的蠕动,而其丰富的维他命和矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况。吃蜂蜜之所以能减重,因为它含的热量很低,只有同等分量白砂糖的75%。100g的蜂蜜含294卡路里,即使一天吃足200g,所吸收的热量也不过600卡路里,相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准,距离很远。所以蜂蜜虽是“甜品”,但一样可达到减重效果。此外蜂蜜能补充维他命B族、维他命C、钾、钙等,不会破坏身体营养均衡,是减重的佳品。
蜂蜜最简单的做法是冲泡蜂蜜水,在冲泡蜂蜜水时对蜂蜜和水的比例没有什么严格的要求,但一定不能用开水直接冲泡蜂蜜,原因是蜂蜜中最富此清握营养价值的成分是酶类,然而这些酶类对高温的耐受度非常差,比如当温度在80℃以上时绝大多数酶类会失去活性且这种失活是不可逆的,因此直接用开水冲泡会大大降低蜂蜜的营养价值,最好的办法就是用60℃以下的温开水冲泡,假如实在不知道怎么把握水温的话这里有个最简单的办法,先将开水倒在玻璃杯子中,等到手能握住杯子而感觉不到烫手时便可用来冲泡蜂蜜水了。
早上起床后首先要做的便是将堆积在体内的宿便排出来,此时喝淡盐水或温开水有利于润正衡肠通便,但若喝蜂蜜水则有三不利,一是蜂蜜中的蔗糖等需要消化吸收而不利于排出宿便,二是空腹喝蜂蜜水可能因胃酸过多而带来胃肠疾病,三是蜂蜜中的葡萄糖和果糖直接进入血液中会增加血液浓稠森庆度,因此喝蜂蜜的最佳时间是晚上睡觉前1~2小时左右,下午3~4点左右也可以喝些蜂蜜水缓解疲劳。
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的概率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。