您的位置首页百科知识

虫草花怎样煲汤

虫草花煲汤方法:

主料:土鸡半只、干虫草花25克、红枣6颗、桂圆20克、盐4克、生姜10克。

辅料:水适量。

步骤:

1、准备好食材和份量。

虫草花怎样煲汤

2、把土鸡剁成2-3厘米大小的肉块。

虫草花怎样煲汤

3、虫草花用水泡一会。

虫草花怎样煲汤

4、准备好桂圆干和红枣,生姜去皮,一半切片,一半切丝。

虫草花怎样煲汤

5、烧一锅水加入姜片,放入鸡块。

虫草花怎样煲汤

6、焯水煮熟。

虫草花怎样煲汤

7、鸡肉捞出用水冲掉浮沫。

虫草花怎样煲汤

8、把鸡肉、桂圆干、虫草花、红枣和姜丝旅启放入砂锅里。

虫草花怎样煲汤

9、泡虫草花的水一起加入砂锅里,加适量的水一起煲汤。

虫草花怎样煲汤

10、用大火把鸡汤煮开,再转中小火煲40分钟,加厅扒盐调味。

虫草花怎样煲汤

11、入秋了扮镇昌要多喝汤,温补最好。

虫草花怎样煲汤