Simone
江西省打一字是“工”。
解释：江西省的字面含义是江的西面被省去，江启携的西面按照“左西右东”的说法，被省去的是“氵”，因此剩下的就是“工”，故此，江西省打一字是宽改“工”。
工，读作：gong，本义：工匠的曲尺。
工，gong，工匠的曲尺。
(1) 象形。甲骨文字形,象工具形。“工”、“巨”(矩)古同字,有“规矩”,即持有工具。本义：工匠的曲尺。
(2) 同本义 [carpenter's square]
工,巧饰也,象人有规榘也。——《说文》
个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者：～人。～农。～人阶级。～农联盟。
制造生产资料和生活资料的生产事业：～业。～业革命。
从事体力或脑力劳动：～作。～厂。竣～。
工作量：记～。这个工程需要三十个～。
技术和技术修养：唱～儿。～夫（a．本领，造诣，亦作“功夫”；b．时间）。～力。
细致，精巧：～巧。～整。～笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。
〔～尺（chǐ）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字：合、四、一、上、尺、工、凡、
五、乙，相当于简谱的5671234567。“工悄巧伏”相当于“3”。
善于，长于：～书善画。～于心计。工丹青。——明·顾彦夫《村落嫁娶图记》
拓展资料：
1、返工：[fǎn gōng]， 因为质量不合要求而重新加工或制作。
2、画工：[huà gōng] ，以绘画为职业的人。
3、雇工：[gù gōng] ，雇用人做工：现在允许 私人～。
4、工棚：[gōng péng] ，工地上临时搭起来供工作或住宿用的简便房屋。
5、工稳：[gōng wěn] ，工整而妥帖(多指诗文)：造句～|对仗～。
