黄精好坏区分方法如下:
1、看外观:正品黄精根块上是有结节的,而假的黄精是没有的;蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣,如果有,那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。
2、用水泡:正宗的黄精用开水泡了之后,过一小会,水的颜色会发黄;如果发现水的颜色发黑,那么就证明可能是假货或劣品。
3、尝味道:正品的制黄精放在口中嚼肉质肥厚,味道糯甜,入口无渣;假货吃起来就会觉得耐余薯味道发苦或发酸,或者甜得发腻。
黄精形态特征
根状茎圆昌者柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝,直径1-2厘米。茎高50-90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4-6枚,条状披针形,长8-15厘米,宽(4-)6-16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。
花序通常具2-4朵花,似成伞形状,总花梗长1-2厘米,花梗长(2.5-)4-10毫米,俯垂;苞片位于花梗基部,膜质,钻形或条状披针形,长3-5毫米,具1脉;花被乳白色至淡黄色,全长9-12毫米,花被筒中部稍缢缩,裂片长约4毫米;毁侍花丝长0.5-1毫米,花药长2-3毫米。
以上内容参考:百度百科-黄精