偶然在微博上看到自制的玫瑰露,觉得颜色很漂亮,而且做起来也很简单,于是自己尝试了下,发现颜色真的很漂亮,夏天这种天气,倒一些玫瑰露加点蜂蜜,凉爽又美颜哦!
取一些干的玫瑰花,放在清水里轻轻洗下,去除浮灰。
洗好的玫瑰捞出来,放在盘子里,分成三份。
锅里烧些开水,将第一部分玫瑰花放进开水中,煮至水微微变色,花色变白。
花色变白后,放入第二部分玫瑰,火可以调小一些,同样煮至花色变白。
第二部分玫瑰花色变白后,放第三勺玫瑰花。
小火慢煮花茶,此时颜色已经很浓郁了,可适量放些白糖,关火。
将玫瑰露装在瓶子里,晾凉可以放在冰箱,玫瑰花倒掉。单纯的玫瑰露本身有些涩味儿,要喝的时候加一些蜂蜜或者白糖,这样口感很好。