Simone
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备好材料，处理后备用。
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选用厚底平底锅，中火，加入植物油。玉米用厨房纸除去表面多余水分，放入锅内煎烤4到5分钟直至各面上色并些许焦化。
3
锅内加入小半碗水，盖上锅盖中火煮8到10分钟直至水分收干以及玉米完全熟透。
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在加水煮玉米的同时，将黄油，干辣椒，香菜叶放入小碗搅拌均匀，加少许海盐和黑胡椒。
5
待玉米煮透和锅内水分收干，将黄油混合物倒在玉米上让其慢慢融化。
6
继续用匙羹将融化的黄油为玉米浇汁30秒让玉米吸饱汤汁。
7
将玉米盛出摆盘，撒上马苏里拉芝士，挤点青柠汁就可以享用这道完胜肯德基的无敌美味玉米棒啦。
甜玉米2根切除头尾
干辣椒1根泡发切碎
黄油5匙羹室温软化
香菜叶2匙羹切碎
青柠半个切小块
马苏里拉芝士2匙羹切碎
(其他口味温和的芝士也可代替)
海盐，现磨黑胡椒少许
植物油
来自 美食天下 公众号：慢活食旅 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃
