Simone
平时接触最多的要属新疆人售卖的那种串串。其实也没有很复杂。
准备材料前，会将肉腌制会儿，用玉米面搅拌均匀，将玉米面粉包裹住肉串后再进行烤制。
一般在烤的时候不会放很多佐料，就是平常的辣椒面、孜然面、盐、味精这些，所用的调料也可以根据自己的口味定。有时候也会在烤好后撒些芝麻。
希望能帮助到你，望采纳，谢谢。
应该差不多是掺合了孜然粉调味的玉米面粉。吃起来有点和谐味。专门用于烧烤。
你可以有一个有趣的灵魂呀，你可以逗别人笑呀，让别人发笑有很多种呀，只要你想，很容易，但天天这样就很难，因为需要坚持。
新疆烤肉不管是羊肉还是牛肉，都少不了孜然。
你说的应该是孜然，孜然是烤肉的绝佳调味品。
尤其是新疆孜然，别有一番风味。
望采纳谢谢
尤其是新疆孜然，别有一番风味
