Simone
失认症是指在没有感官功能不全、智力衰退、意识不清、注意力不集中的情况下，不能通过器官认识身体部位和熟悉物体的临床症状。
包括视觉、听觉、触觉和身体部位的认识能力缺失。此类患者宜吃健脑食物；宜吃容易消化的食物；宜吃蛋白质丰富脂肪含量少的食物；忌吃腌制食品；忌吃油炸食品；忌吃咸鱼干。下面为大家介绍几种营养食疗方法。
1、猪脑枸髓汤
猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。
将猪脑猪髓洗净，放碗中，纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等，上笼蒸熟服食。
2、双耳炖猪脑
白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。
将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。
3、胡桃龙眼鸡丁
胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。
将鸡肉洗净切丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将姜葱爆香后，下鸡丁煸炒变色，而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等，炒至熟时，加食盐、味精调服。
4、桂圆猪髓鱼头汤
桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。
将猪脊髓、鱼头洗净，同置锅中加清水适量煮沸后，下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火炖至烂熟后，加食盐、味精调味，下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。
5、百合淮山鲈鱼汤
鲈鱼1条（约500克）；干百合15克；干淮山20克；枸杞10克；姜3片；水6碗。洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；
热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；
把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
6、莲藕苹果排骨汤
苹果、排骨、莲藕。
新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
