石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。
也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。
石斛一定要久煮，如果入药，应该是先煎，煎久一些，石斛里面的黏液成分才能够被煎出来。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。
石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。
石斛的功效与作用及食用方法
Simone
发布于 2024-05-30 17:50:23
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