主料
各种你爱吃的蔬菜、肉2-5个一样 大蒜2坨 李粗
植物油适量 料酒适量
糖适量 味精适量
辣椒酱适量 生抽适量
蚝油适量 醋适量
冷沾沾的做法步骤
1. 把所有你想吃的菜洗净,放入锅中煮熟。水里放适量的盐,加一滴油。土豆切记不要切太薄煮太久,太软不能穿牙签。黄瓜我喜欢软点的,所以时间比较长。煮好了的菜捞出,用冷水过一下。(我也不知道为啥我要用冷水过一下但是直觉告诉我要过一下)哈哈哈哈哈哈 然后摆盘 就好啦
2. 倒油,小火煸蒜,炒香以后加入蚝油,翻炒开,要炒透。差不多以后加入白糖竖圆、味精,料酒余扰塌,也可以加点胡椒粉 然后就好啦!!!
3. 放辣椒酱煸出红油,然而发现我家并没有辣椒酱了。我才不告诉你们我用的什么。加糖、生抽、醋,蒜。最后放点味精。我这个有点咸我就加了水,味道一样杠杠的
主料
各种你爱吃的蔬菜、肉2-5个一样 大蒜2坨 李粗
植物油适量 料酒适量
糖适量 味精适量
辣椒酱适量 生抽适量
蚝油适量 醋适量
冷沾沾的做法步骤
1. 把所有你想吃的菜洗净,放入锅中煮熟。水里放适量的盐,加一滴油。土豆切记不要切太薄煮太久,太软不能穿牙签。黄瓜我喜欢软点的,所以时间比较长。煮好了的菜捞出,用冷水过一下。(我也不知道为啥我要用冷水过一下但是直觉告诉我要过一下)哈哈哈哈哈哈 然后摆盘 就好啦
2. 倒油,小火煸蒜,炒香以后加入蚝油,翻炒开,要炒透。差不多以后加入白糖竖圆、味精,料酒余扰塌,也可以加点胡椒粉 然后就好啦!!!
3. 放辣椒酱煸出红油,然而发现我家并没有辣椒酱了。我才不告诉你们我用的什么。加糖、生抽、醋,蒜。最后放点味精。我这个有点咸我就加了水,味道一样杠杠的