Simone食材明细
主料
鸡翅适量
可乐适量
精盐适量
料酒适量
生抽适量
生姜适量
小梁粗罩葱适量
咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅择洗干净，用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼（方便入味）或用筷子横着扎洞。
2
用料酒、姜片，葱段、少许精盐把鸡翅腌渍。
3
放入凳做一点生抽，为了入味最好是时间长一点，过夜最好啊。
4
腌渍中的鸡翅和可乐。至少要腌3小时以上。
5
锅内加少许食用油，放入姜片炒香。
6
放入鸡翅，小火煸炒。
7
倒入可乐和部分清水，大火煮开后，改小火炖制30分钟后，小火收汁即橡闹可。
