不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫做软水。水中钙、镁离子的含量通常用“硬度”指标来表示,硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8度的水称为软水,高于17度的称为硬水,介于 8~17度之间的称为中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是软水,泉水、深井水、海水都是硬水。
软水多用于生活中如洗澡、洗衣服等,因为所含矿物质过少,可以明显减少矿物质沉淀为污垢。因此表现兆帆为:
具有泉水的口感,较自来水口感更佳;
有利于头发光滑,皮肤细腻;
预防结石病发病率,维护健康;
降低衣物的磨损,使衣物洗后松软,色泽保持更长久,并且节省段埋各种洗涤剂50%~80%;
减少热水器、管道维修维护,减少洁具污垢的产生。
软水还可以有效抑制真菌
另一方面,镁是构成骨骼、牙齿和细胞浆的主要成分,并与神经的调节和肌肉的活动、体内酸碱平衡、多种酶的活动有密握猜蚂切关系。长期饮用含镁量不足的软水,体内镁离子容易缺乏,引起蛋白质合成障碍和神经功能失常,出现震颤、共济失调、血管硬化和心肌损伤等。