一份有肉有菜有主食还有水果的爱心便当就做好了。用了藜麦加大米混合做的饭团,营养丰富。藜麦,富含丰富的矿物质和碳水化合物,可以保障餐后血糖水平不会升高太多,关键是藜麦是减肥塑身的佳品,低脂、低糖、低淀粉,特别适合需要减肥的人,就像我老公偏胖,多吃藜麦有助于他减肥。
【准备食材】
藜麦30g 大米1罐 豌豆30g 玉米30g 胡萝卜半节 香肠两根 菜籽油适量
黄瓜1根 甜椒1个 水果适量 盐少许
【制作步骤】
1、准备好食材。
2、大米和藜麦洗干净放入电饭煲中,加入适量的水。
3、选择蒸饭模式。
4、米饭禅旁蒸好之后开始制作搭配的时蔬。
5、胡萝卜去皮切丁,甜椒去蒂切丁,香肠切圈。
6、锅中加入适量的水,先将豌豆放入煮两分钟,接着加入胡萝卜、玉米和甜椒焯水捞出沥干待用。
7、锅中倒入适量的菜籽油,下入切圈的香肠炒香。
8、接着贺镇橡加入焯水后的蔬菜,继续翻炒。
9、炒熟之后关火加入少许盐,起锅装适量在便当盒里。
10、蒸好的藜麦饭,取适量放入饭团模具中,稍微压实一下。
11、黄瓜刮薄片,对边切开待用。
12、用黄瓜薄片旅纳装饰饭团。
13、做好两个饭团后,放入装有时蔬的便当盒里。水果洗干净放入另一个便当盒。