Simone今天给大家分享一下如何做鱼松饭。鱼松是一没薯岩种营养丰富的食品，适合儿童食用。吃起来简单方便，没有鱼刺，可以保证孩子营养均衡。鱼松炒饭是一道家常美食，利用剩饭做主要食材，加以辅助翻炒而成
鱼松饭怎么做？
大厨午夜食品店，来教你如何正确制作鱼松饭。
小时候不喜欢吃鱼，妈妈就把鱼拌在米饭里给我吃。
复制你的童年记忆。
鱼松饭的烹饪步骤
材料:香米150克、鸡蛋1个、鱼干25克、芹菜25克、红辣椒25克、调味植物油250毫升、味精2克、盐和胡椒粉少许。
制作步骤：
2.加入芹菜粒和红椒粒，油至熟，一起沥干。
3.锅中留30毫升油，加入打好的蛋液，搅拌均匀。加入米饭，搅拌均匀。
4.加入干鱼片、芹菜、红椒大火翻炒。
5、加盐、味精、胡椒粉炒香。
制作要点
1.干鱼片一般是市售的干鱼片，上油的时候油温不能太低。
2.如果配上生菜，味道会更好。
鱼松怎么做？
这道菜营养丰富，其蛋白质容易被人体吸收，还含有多种磷，是强身健脑的好食品。婴儿吃东西对大脑发育有好处。适合10个月以上的婴儿。
材料:
净鱼肉75克
调手腊料:
花生油4克，酱油1.5克，精盐，糖，料酒。
做法：
1.将鱼洗净，入锅蒸熟，去骨去皮，备用。
2.将锅放在小火上，加入花生油，将鱼放入锅中，边煎边烤。待枯御鱼酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，形成鱼松。
美食特色:
吃起来咸中带甜，绵软可口，入口即化。鱼松的酥香鲜美，金大根的酸甜爽脆，海苔的美味，沙拉酱的香甜，这些综合在一起，真的是太好吃了。
