Simone1千焦＝0.2389千卡。
千焦是国际标准的能量单位，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。而我们平时在计算食物热量时，通常用的单位是大卡（千卡）。
1千卡相当于在一个标准大气压下把1kg水提高1℃所用的热量。1千焦＝0.2389千卡，据此公式换算，例如800千焦＝800×0.2389=191大卡。
现在常用千焦衡量食物所含的热袭键量和某种运动单位时间消耗的热量，人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。
标准热量单位
基准时期人们消费中拍返巧的平均每人食物供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示，热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位“千焦耳”被广泛理解和接受以前，将采用传统的热量单位。
大卡，也被记世余做大写字母C,最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约等于4186焦耳。
