蒸河蟹凉水时就把螃蟹放在蒸锅里，大火煮开后，蒸十五分钟就可以了。
清蒸河蟹的做法：
用料：河蟹、姜、香醋
1、买来的新鲜河蟹先用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，用水洗净。
2、用牙刷将培数河蟹上的泥刷干净，用清水反复冲洗几次。
3、蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹改腊放入锅中，盖上锅盖，大火煮开后，蒸15分配歼首钟。
4、准备蘸料，将姜切碎末状，放碟子里，倒入适量香醋。
5、河蟹蒸好后，将蒸好的河蟹摆入盘中，吃的时候蘸点蘸料就可以食用。
河蟹蒸多久？
Simone
发布于 2023-03-28 00:31:35
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