Simone饭普通话读音为：fàn。
饭，现代汉语规范一级字，普通话读音为fàn，最早见于金文，在六书中属于形声字。
饭字基本含义为煮熟的谷类食物，笑察多指米饭。引申含义为为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食乱兆物。在现代汉语中，饭多用作形象词，表示煮熟的谷类食品，如大米饭。
饭的说文解字
饭食也。自饎篆巳上皆自物言之，自篆巳下皆自人言之。然则云食也者，谓食之也，此饭之本义也。引伸之所食为饭。今人于本义读上声，于引伸之义读去声，古无是分别也。礼记音义云：依字书食旁作卞，扶万反，谓所食也。食旁作反，符晚反，谓食之也。
二字不同。今则混之，故随俗而音此哗升租字。陆语殊误。古只有饭字，后乃分别作，俗又作飰，此正如汳水俗作汴也。唐以前书多作字，后来多譌为餠字。从反声。符万切。十四部。按大徐不达许意，故切符万，而不云扶晚也。
